ADV 모터사이클 요리 체크리스트: 간편한 캠프파이어 요리
파타고니아의 험준한 지형을 탐험하든, 미국의 길들여지지 않은 오지 디스커버리 루트를 탐험하든, 아프리카의 심장부로 모험을 떠나든, 이 체크리스트는 캠핑 ADV 모터사이클 라이더를 위한 요리 나침반이 될 것입니다.
전 세계 모터사이클 캠핑의 스릴을 맛본 분들을 위해 필수 취사 장비, 간편한 포장 식품 등 잊지 못할 추억을 선사할 수 있는 제품 목록을 엄선했습니다.
다음 모험 투어를 앞두고 캠프파이어 요리를 하러 가는 길에 잊어버리지 않도록 ADV 모터사이클리스트 요리 체크리스트를 소개합니다.
또한 하단에 인쇄 가능한 PDF를 다운로드할 수 있는 링크가 포함되어 있어 잊지 않고 활용할 수 있습니다.
조리기구
- 캠핑 스토브(휴대용 및 경량)
- 연료통
- 화재 시동기 또는 방수 성냥
- 컴팩트한 조리용 냄비와 프라이팬
- 접을 수 있는 실리콘 또는 스테인리스 스틸 보울
- 컴팩트 도마
- 내열 장갑
- 조리 도구(주걱, 집게, 거품기)
- 캔따개 및 병따개
- 캠핑용 커피 메이커 또는 퍼콜레이터
필수 성분
- 부패하기 어려운 식품(파스타, 쌀, 퀴노아)을 보관할 수 있습니다.
- 통조림 제품(콩, 야채, 소스)
- 말린 과일 및/또는 채소
- 말린 허브와 향신료(소금, 후추, 마늘 가루)
- 식용유(흘림 방지 용기)
- 양념(케첩, 머스타드, 핫소스)
- 인스턴트 커피 또는 티백(또는 분쇄 커피/루즈 티)
- 감미료(설탕, 꿀, 메이플 시럽)
- 유제품이 아닌 크리머(분말 또는 액체)
- 간식(트레일 믹스, 견과류, 그래놀라 바)
신선한 재료(선호도 및 이용 가능 여부에 따라)
- 과일
- 야채
- 육류(편의를 위해 미리 조리하거나 진공 밀봉한 제품)
- 작은 크기의 감자
- 쌀
식품 보관 및 준비
- 보냉 쿨러 또는 쿨러백
- 재사용 가능한 식품 보관 용기
- 지퍼백(다양한 사이즈)
- 알루미늄 호일 또는 양피지
- 휴대용 향신료 키트 또는 허브와 향신료용 소형 용기
- 접을 수 있는 물통 또는 물 저장 시스템
식기 및 정리
- 가볍고 튼튼한 접시와 그릇
- 재사용 가능한 식기(포크, 숟가락, 나이프)
- 컴팩트하고 접을 수 있는 컵 또는 머그잔
- 주방용 세제(생분해성)
- 스크럽 브러시 또는 스펀지
- 설거지용 휴대용 세면대 또는 대야
- 적절한 쓰레기 처리를 위한 쓰레기 봉투
이 어드벤처 모터사이클 요리 체크리스트를 활용하면 모터사이클 캠핑을 떠나는 동안 맛있는 식사를 준비할 수 있습니다.
물론 개인 취향과 식단 필요에 따라 체크리스트를 조정할 수 있습니다.