Λίστα ελέγχου μαγειρικής μοτοσικλέτας ADV: Εύκολη κουζίνα από φωτιά
Είτε πλοηγείστε στα άγρια εδάφη της Παταγονίας, είτε εξερευνείτε μια αδάμαστη διαδρομή Backcountry Discovery Route στις ΗΠΑ, είτε επιχειρείτε να εισχωρήσετε βαθιά στην καρδιά της Αφρικής, αυτός ο κατάλογος ελέγχου είναι η γαστρονομική πυξίδα σας για τους μοτοσικλετιστές του κάμπινγκ ADV.
Επιμεληθήκαμε μια λίστα με τον απαραίτητο εξοπλισμό μαγειρικής, τα εύκολα στη συσκευασία τρόφιμα και άλλα αξέχαστα πράγματα που ανταποκρίνονται στις ανάγκες όσων έχουν δοκιμάσει τη συγκίνηση του παγκόσμιου κάμπινγκ με μοτοσικλέτα.
Ακολουθεί η λίστα ελέγχου μαγειρικής του μοτοσικλετιστή ADV, ώστε να μην ξεχάσετε τίποτα κατά τη διάρκεια της επόμενης επικής σας περιπέτειας.
Έχουμε επίσης συμπεριλάβει στο κάτω μέρος έναν σύνδεσμο για να κατεβάσετε ένα εκτυπώσιμο PDF, ώστε να μην ξεχάσετε ποτέ τίποτα.
Μαγειρικά σκεύη
- Σόμπα κάμπινγκ (φορητή και ελαφριά)
- Δοχεία καυσίμου
- Εκκινητές φωτιάς ή αδιάβροχα σπίρτα
- Συμπυκνούμενα σκεύη μαγειρέματος
- Αναδιπλούμενα μπολ από σιλικόνη ή ανοξείδωτο χάλυβα
- Συμπαγής σανίδα κοπής
- Γάντια ανθεκτικά στη θερμότητα
- Μαγειρικά σκεύη (σπάτουλα, λαβίδα, σύρμα)
- Ανοιχτήρι για κονσέρβες και μπουκάλια
- Καφετιέρα ή καφετιέρα κάμπινγκ
Βασικά συστατικά
- Μη αλλοιώσιμα βασικά είδη τροφίμων (ζυμαρικά, ρύζι, κινόα)
- Κονσερβοποιημένα προϊόντα (φασόλια, λαχανικά, σάλτσες)
- Αποξηραμένα φρούτα ή/και λαχανικά
- Αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά (αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου)
- Μαγειρικό λάδι (σε δοχείο που να προστατεύει από διαρροές)
- Καρυκεύματα (κέτσαπ, μουστάρδα, καυτερή σάλτσα)
- Στιγμιαίο καφέ ή φακελάκια τσαγιού (ή αλεσμένο καφέ/χαλαρό τσάι)
- Γλυκαντικά (ζάχαρη, μέλι, σιρόπι σφενδάμου)
- Μη γαλακτοκομική κρέμα γάλακτος (σε σκόνη ή σε υγρή μορφή)
- Σνακς (μίγμα για μονοπάτια, ξηροί καρποί, μπάρες δημητριακών)
Φρέσκα συστατικά (σύμφωνα με την προτίμησή σας και τη διαθεσιμότητα)
- Φρούτα
- Λαχανικά
- Κρέατα (προμαγειρεμένα ή σφραγισμένα σε κενό αέρος για ευκολία)
- Πατάτες μικρού μεγέθους
- Ρύζι
Αποθήκευση και προετοιμασία τροφίμων
- Μόνωση ψυγείου ή ψυχρής τσάντας
- Επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων
- Σακούλες Ziplock (διάφορα μεγέθη)
- Αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα
- Φορητό σετ μπαχαρικών ή μικρά δοχεία για βότανα και μπαχαρικά
- Αναδιπλούμενη κανάτα νερού ή σύστημα αποθήκευσης νερού
Επιτραπέζια σκεύη και καθαρισμός
- Ελαφριά και ανθεκτικά πιάτα και μπολ
- Σκεύη πολλαπλών χρήσεων (πιρούνια, κουτάλια, μαχαίρια)
- Συμπαγή και πτυσσόμενα κύπελλα ή κούπες
- Σαπούνι πιάτων (βιοδιασπώμενο)
- Βούρτσα ή σφουγγάρι
- Φορητός νεροχύτης ή λεκάνη για το πλύσιμο των πιάτων
- Σακούλες σκουπιδιών για τη σωστή διάθεση των αποβλήτων
Με αυτόν τον κατάλογο ελέγχου μαγειρικής για μοτοσικλέτες περιπέτειας, θα είστε καλά εξοπλισμένοι για να ετοιμάζετε νόστιμα γεύματα κατά τη διάρκεια των αποδράσεων σας στο κάμπινγκ με μοτοσικλέτα.
Και, φυσικά, προσαρμόστε τον κατάλογο ελέγχου με βάση τις προσωπικές σας προτιμήσεις και τις διατροφικές σας ανάγκες.